Sopa de calabaza y queso

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Ingredientes (4 personas)

Cantidades Medidas Nombre
100gQueso Roquefort
25 Knorr Salsa Quattro Formaggi 360 Gr 
1000mlKnorr Sopa Crema de Zapallo 735 Gr 
1gNuez Moscada en Polvo

Preparación

Mise en place .Disolver la sopa en el litro de agua

Coccion.
llevar a ebullición.
Disolver la salsa Quattro Formaggi Knorr® con el agua y la leche restantes.
llevar al fuego y cocinar.Condimentar con nuez moscada y reservar

Finalizacion
Servir la sopa en un plato hondo o dentro de una calabaza ahuecada,

Decoracion
Decorar con la salsa de queso y 25 g de cubitos de roquefort.

 
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