Sopa de Esparragos con Salmón
Ingredientes (10 porciones)
| Cantidades | Medidas | Nombre |
|---|---|---|
| 200 | g | Filete de Salmón |
| 150 | g | Cebolla Picada |
| 2 | lt | Knorr Sopa Crema de Espárragos 650 Gr |
| 1 | x | Sal y Pimienta |
| 200 | ml | Aceite de Oliva |
Preparación
1.Preparar la Sopa de Esparragos según las instrucciones del empaque. reservar.
2.En una sartén con un poco de aceite saltear la cebolla con el salmón cortado en cubos.
3. Verter el vino blanco y dejar reducir.
4. Incorporar la Sopa. dejar cocinar. rectificar la sazón si fuera necesario.
