Hellmann´s de Palta
Ingredientes (1 brochetas)
| Cantidades | Medidas | Nombre |
|---|---|---|
| 80 | g | Palta |
| 25 | ml | Jugo de limón |
| 100 | g | Hellmann's Mayonesa 2900 cc |
| sal y pimienta c/n |
Preparación
Mise en place:
Retirar la pulpa de la palta con una cuchara y pisarla con un tenedor. Reservar
Preparación:
Colocar la pulpa de la palta dentro de un bowl y mezclarla con el jugo de limón y la Mayonesa Hellmann's®, Condimentar a gusto con sal y pimienta.
Sugerencia del chef:
Ideal para acompañar comidas mexicanas, mariscos, sabores marinos, jamón cocido, pollo, carnes frías, vegetales y especialmente tomates.
