Bife de chorizo con crocante de hongos

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Ingredientes (3 porciones)

Cantidades Medidas Nombre
1000gBife de chorizo
20gKnorr Saborizador de Hongos 
100gQueso Parmesano
10gPerejil Fresco
100gPan Rallado
30mlAceite de Oliva

Preparación

Mise en place:
Rallar el queso y picar el perejil.

Preparación:
En un recipiente mezclar el saborizador de hongos Knorr®,el queso parmesano,el perejil,pan rallado y aceite de oliva.

Cocción:
Cocinar los bifes en una plancha caliente hasta lograr el punto deseado.
Repartir la mezcla encima de cada uno de los bifes y gratinarlos.

Terminación:
Sazonar y servir caliente.

 
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