Pollo Oreintal
Ingredientes (10 porciones)
| Cantidades | Medidas | Nombre |
|---|---|---|
| 500 | kg | Pechuga de Pollo sin Hueso Cortado en tiras |
| 300 | g | Aji Morrón Rojo |
| 50 | g | Jengibre |
| 20 | g | Ajo |
| 100 | ml | Aceite de Maíz |
| 200 | ml | Vino Blanco |
| 300 | ml | Knorr Salsa de Soja 1 Lt |
Preparación
1. En un Wok, poner un poco de aceite. sofreír el pollo.
2. Agregar los vegetales, seguir saltando.
3. Incorporar el vino blanco. dejar reducir.
4. Verter la Salsa de Soja y seguir salteando.
5. Servir.
