Flan de zanahoria
Ingredientes (10 porciones)
| Cantidades | Medidas | Nombre |
|---|---|---|
| 250 | g | Zanahoria |
| 750 | ml | Knorr Salsa Blanca 880grs |
| 5 | pza | huevos |
| 15 | g | Knorr Saborizador de Finas Hierbas |
| Manteca |
Preparación
Mise en place:
Cortar la zanahoria en cubos y blanquear en agua hirviendo.
Preparar la Salsa blanca Knorr® según las indicaciones del paquete.
Enmantecar cada molde individual para flan.
Preparación:
En una licuadora colocar la salsa blanca,la zanahoria los huevos. Procesar todo y condimentar con Saborizador de finas Hierbas Knorr®.
Incorporar la mezcla dentro de los moldes.
Cocción:
Llevar los moldes a baño maria en horno 180º por 30 minutos.
Terminación:
Desmoldar y servir caliente.
