| Cantidades | Medidas | Nombre |
|---|---|---|
| 250 | g | Knorr Puré de Papas 2 Kg |
| 250 | ml | leche entera |
| 1000 | ml | Agua |
| 100 | g | Queso Mozarella |
| 100 | g | Cebolla |
| 100 | g | Aji Morrón Rojo |
| 200 | g | Knorr Rebozador Total 1,5 Kg |
| 200 | ml | Aceite de Maíz |
1.Hacer el Puré siguiendo las indicaciones del envase.
En este caso se elabora con menos agua para que resulte mas firme y lo podamos moldear.
2.Dejar enfriar. Añadir los vegetales rehogados.
3.Formar bolitas del tamaño deseado, rellenar con queso mozarella.
4.Pasar por agua y el Rebozador total Knorr.
5. Freír en aceite a 180°c
