| Cantidades | Medidas | Nombre |
|---|---|---|
| 800 | g | Tomates redondos |
| 400 | g | Camarones |
| 80 | g | cebolla de verdeo |
| 80 | g | Lechuga |
| 80 | g | papa |
| 60 | ml | Salsa tabasco |
| 50 | g | Limon |
| sal y pimienta c/n | ||
| 100 | g | Hellmann's Mayonesa 2900 cc |
Mise en place:
Cortar la parte superior del tomate y sacarle la pulpa. Reservar.
Rallar la papa con la parte gruesa del rallador.
Cortar el verdeo en láminas finas, reservar en agua fría
Preparación:
En un recipiente colocar la pulpa del tomate y el verdeo, los camarones, la salsa picante, el jugo de limón, la Mayonesa Hellmann's®, sal y pimienta.
Rellenar los tomates con la preparacion anterior.
Cocción:
En una cacerola con agua hirviendo cocinar la papa.
Cocinar los camarones en agua hirviendo por 1 o 2 minutos y luedo introducirlos en agua fria.
Terminación:
En un plato hacer un colchón de lechuga y sobre esta colocar el tomate.
