Pan de Ajo
Ingredientes (10 porciones)
| Cantidades | Medidas | Nombre |
|---|---|---|
| 600 | g | Harina de Trigo |
| 15 | g | Saborizador Ajo en Polvo Knorr - 900grs |
| 35 | g | Levadura Fresca |
| 325 | ml | Agua |
| 25 | g | Azúcar |
Preparación
1. Disponer la harina en forma de corona y agregar el azúcar y el Saborizador de Ajo Knorr sobre la misma
2. Agregar la levadura desgranada en el centro e incorporar el agua tibia
3. Integrar y amasar hasta lograr un bollo liso y homogéneo
4. Dejar reposar la masa hasta que duplique su volumen.
5. Formar las piezas, dejar levar nuevamente y cocinar en un horno a 180 C°.
