Sandwich de jamon crudo, queso brie y tomates secos

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Ingredientes (4 porciones)

Cantidades Medidas Nombre
400gPan Francés
200gJamon crudo
200gQueso Brie
80gTomates Secos
  Pimienta
100gHellmann's Mayonesa 2900 cc 

Preparación

Mise en place:
Hidratar los tomates secos durante 15 minutos en agua tibia y escurrilos

Preparación:
Procesar los tomates secos con Mayonesa Hellmann´s®

Cocción:
Llevar al horno los sandwiches durante unos minutos hasta que se derrita el queso.
Entibiar los panes

Terminación:
Armar el sándwich con el jamón crudo y las fetas de queso brie, espolvoréalos con pimienta recién molida. Llevar a horno durante unos minutos hasta que se derrita el queso.

 
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