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Porciones

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Preparación:


Clásico pollo a la portuguesa, servir con arroz blanco.

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Preparación

  1. Preparación:

    • Llevar a hervor el agua y agregar la Base de Tomate Deshidratado Knorr. Mezclar bien y cocinar durante un minuto. Retirar y reservar.
    • En una sartén disponer el aceite y el pollo trozado salpimentado, sellar, retirar y reservar.
    • En la misma sartén sudar la cebolla y los morrones. Agregar el pollo y el vino blanco, reducir hasta la mitad del volumen.
    • Incorporar la salsa de tomates y una hoja de laurel al pollo; cocinar por 25 a 30 minutos. Corregir condimentos.
    • Espolvorear con perejil picado y servir caliente.
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